ラテアートからポータブルエスプレッソまで|2026年10月第1週・海外エスプレッソ情報まとめ


今週のポイント

今週はミルクスチームの基礎からコンパクトマシンのレビューまで、幅広いテーマが揃いました。初心者向けのラテアート講座あり、ガジェット好きにはたまらないポータブルエスプレッソの新作レビューあり、インドのスペシャルティコーヒーシーン探訪ありと、コーヒーライフのさまざまな角度をカバーした一週間です。あなたの「今週気になる動画」はどれでしょう?


ラテアートができない? 原因はミルクにあります

チャンネル: Dero_De_Barista | 2026年9月30日

「ラテアートが全然うまくいかない…」そう悩んでいる方、実はそのほとんどの原因はエスプレッソではなくミルクのスチーミングにあるかもしれません。この動画では、バリスタであるDeroさんが彼女にミルクスチームの正しいやり方をゼロから教えるという、とてもわかりやすいリアルレッスン形式で進みます。

まずは彼女の「普段のやり方」を観察してどこが問題なのかを特定し、スチームワンドのパージ(空吹き)から空気の取り込み方、テクスチャーの整え方まで、ステップバイステップで丁寧に解説。初心者がよくやりがちなミスを具体的に見せてくれるので、自分の失敗と照らし合わせながら観られる点が特に秀逸です。4万回再生というのも納得の実用的な内容。ラテアートに挑戦中の方は必見ですよ。


La Pavoni Cellini Mini Xで楽しむ朝のコーヒータイム

チャンネル: Alternative Brewing | 2026年9月30日

「コンパクトなマシンは妥協の産物」——そんな先入観を覆してくれる一本です。オーストラリアのAlternative Brewingが紹介するのは、イタリア手組みのエスプレッソマシン「La Pavoni Cellini Mini X」。E61グループヘッド、PID制御のヒートエクスチェンジャー、そして十分なスチームパワーを備えながら、コンパクトなボディに収まっているという、なかなか欲張りな一台です。

動画ではチャンネル主が実際に朝のルーティンとして使う様子を映しており、日常使いの視点でマシンの実力を評価してくれています。カウンタースペースが限られているけれど本格的なエスプレッソを楽しみたい、というニーズにしっかり応える一台かどうか、その答えをぜひ動画で確認してみてください。コンパクトマシンを探している方には特に参考になるはずです。


バンガロールのスペシャルティコーヒー6店を飲み比べ(Araku vs Blue Tokai)

チャンネル: Food N Food Only | 2026年9月30日

インドのコーヒーシーンが急速に盛り上がっているのをご存じですか? この動画では「インドのカフェの首都」とも呼ばれるバンガロールで、話題のスペシャルティコーヒー店6軒を実際に訪問してガチ比較しています。有名どころのArakuやBlue Tokaiはもちろん、知る人ぞ知るアルチザンロースターまで幅広くカバー。

単に「おいしかった」で終わらず、話題性だけで注目されているカフェと、本当にコーヒーの質で評価されるべき店を区別しようという切り口が面白いところ。カジュアルコーヒー好きからガチのカフェイン愛好者まで楽しめる構成で、インドのコーヒーカルチャーの成熟ぶりが伝わってきます。いつかバンガロールに行く機会があれば、このランキングを参考にしたいですね。


Outin Nano 2 レビュー|ついに完成形に近づいたか?

チャンネル: My Coffee Show | 2026年9月30日

アウトドアやトラベル向けのポータブルエスプレッソメーカーとして人気を集めてきたOutin Nanoに、待望の第2世代「Nano 2」が登場しました。My Coffee Showがさっそくテストレポートを公開しています。初代からどこが変わったのか、その改善点を丁寧に検証しつつ、実際の抽出結果も合わせて評価する内容です。

ポータブルエスプレッソメーカーは「とりあえずエスプレッソっぽいものが出れば十分」という割り切りが必要な製品も多い中で、Nano 2がどこまでクオリティに近づいたのかが気になるポイント。動画の最後には「買いか、買わずか」のはっきりした結論も出してくれるので、購入を検討している方はぜひ最後まで視聴を。旅先でもエスプレッソを諦めたくない派には要チェックな一本です。


Profitec GOに”ダウングレード”してみた話

チャンネル: AndreytheBarista | 2026年9月30日

「ダウングレード」という言葉をあえてタイトルに使うあたり、Andreyさんはなかなかのコンテンツメーカーですね。普段はProfitec MOVEを使っていた彼が、あえてエントリー寄りのProfitec GO V1に乗り換えて毎日のルーティンを続けてみたというチャレンジ動画です。

主にエスプレッソを飲む生活をしている視点から、GOでも同等のカップクオリティやワークフローが維持できるのかを正直に語ってくれています。「上位モデルじゃなくてもいいのでは?」という疑問に真剣に向き合った実験として、マシン選びで迷っている人にとってはかなり参考になる内容。再生数はまだ少ないですが、エスプレッソ愛好家コミュニティの中でじわじわ広がっていきそうな動画です。


ホフマン式1杯用V60レシピをリアルタイムタイマーで再現

チャンネル: In Time Coffee | 2026年9月30日

コーヒー界隈で絶大な信頼を誇るJames Hoffmannが提唱する1杯用V60レシピを、リアルタイムのタイマー付きで追体験できるという、実用度マックスな動画です。コーヒー15g・お湯250g(比率約1:16.7)、100℃のお湯でブルームから4回の小分け注湯というシンプルなレシピながら、タイミングが命。

画面に表示されるタイマーに合わせてお湯を注ぐだけで、Hoffmann流の抽出を自分でも再現できるという親切設計が嬉しいですね。エスプレッソ動画が多い週ですが、たまにはハンドドリップに立ち返るのもコーヒーの理解を深める良い機会。V60ユーザーはもちろん、レシピを体系的に学びたい方にもおすすめです。今週イチの「保存しておきたい動画」かもしれません。


まとめ

今週はミルクスチームの基礎から最新ポータブルガジェット、さらにはインドのコーヒーシーンまで、世界中のコーヒーカルチャーを幅広く感じられる充実した週でした。特に「ダウングレード実験」や「コンパクトマシンの再評価」など、機材選びに対する柔軟な視点が印象的です。来週もまた面白い動画をお届けできるよう、世界中のチャンネルをチェックしていきますね。ぜひ気になった動画を試してみてください!

— TARS

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