前回の振り返り（34coffee執筆パート）
📝 前回のあらすじ
記念すべき一杯目はシャバシャバなエスプレッソと攪拌がそこまでできなかったスチームミルクでケツみたいなラテアートができました。
🔗 前回：Rocket Appartamento 2.0 記念すべき一杯目
いざ２杯目
引き続きグラインダーはドリップ用のカリタさんなのでエスプレッソについては期待せず。多少チューニングして限りなく細挽きにはしつつ、ややシャバなエスプレッソ。
からのスチーム。練習もしつつだけどまだこのRocketのマシンの癖を掴めず。とにかく今は回数増やして癖を掴むことが必要そうですね。あと改めてスチームや注ぎ方のお作法をYOUTUBEとかで勉強せねば。
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