34coffee

世界のコーヒー事情

コーヒーの品質を「電気」で見抜く? 最新研究が明かす衝撃の新手法

コーヒー関連のアイテム

日々のドリップコーヒーのためのコーヒーグラインダーおすすめ7選。毎朝の一杯を格上げする選び方

コーヒー関連のアイテム

コーヒードリッパー徹底比較。V60・カリタ・メリタ・ケメックス・ORIGAMIの違いと選び方

コーヒーの知識

アプリで味わうカップ・オブ・エクセレンス&タコベルがコールドブリューに参入——今週のコーヒーニュースまとめ

コーヒー関連のアイテム

Chemex(ケメックス)完全ガイド。実験室生まれのMoMA認定コーヒーメーカーの魅力

カフェ・お店情報

Bacha Coffee(銀座):110年の歴史と圧倒的ラグジュアリーが操る「環境の認知バイアス」

コーヒー関連のアイテム

コーヒーギアって、やっぱり沼だよね。今週のおすすめギアまとめ

コーヒー関連のアイテム

生豆の「旅」をリアルタイムで見守る——Ecotactが新デバイス「TraceIQ」を発表

コーヒー関連のアイテム

Zassenhaus(ザッセンハウス)完全ガイド。150年の歴史を持つドイツの伝説的コーヒーミル

カフェ・お店情報

FLAT WHITE COFFEE FACTORY(仙台):オセアニアの抽出規格を東北に最適化する「ローカライズの論理」